阿瓦山寨春夏新品全國門店培訓(xùn)

近日阿瓦山寨啟動(dòng)春夏新品上市專項(xiàng)培訓(xùn)

全國門店廚師長齊聚總部系統(tǒng)學(xué)習(xí)新品烹飪技術(shù)

此次培訓(xùn)分為理論與實(shí)操兩大板塊。理論課程中，研發(fā)團(tuán)隊(duì)圍繞春夏時(shí)令食材特性、菜品創(chuàng)意理念及市場趨勢展開深度講解，幫助廚師長把握新品核心賣點(diǎn)。

實(shí)操環(huán)節(jié)廚政導(dǎo)師現(xiàn)場示范新品制作流程，

從食材預(yù)處理、火候把控到擺盤設(shè)計(jì)，進(jìn)行一對一指導(dǎo)。

廚師長們經(jīng)過反復(fù)實(shí)操演練，熟練掌握新品烹飪技巧。

此次培訓(xùn)將助力阿瓦山寨春夏新品以高品質(zhì)呈現(xiàn)，為消費(fèi)者帶來全新味覺體驗(yàn)。