為了品牌品質(zhì)與服務(wù)一致性,近期阿瓦山寨啟動(dòng)春夏新品督導(dǎo)檢查工作。 督導(dǎo)團(tuán)隊(duì)深入全國(guó)各門店,圍繞新品制作流程、食材鮮度等關(guān)鍵環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān), 從食材甄選到成品呈現(xiàn),每一步都貼合品牌標(biāo)準(zhǔn)。 此次檢查聚焦 “標(biāo)準(zhǔn)操作落地”,督導(dǎo)不僅現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),還與門店人員深度交流,
阿瓦山寨總部組建專項(xiàng)督導(dǎo)小組,針對(duì)門店春夏新品開展督導(dǎo)檢查。 督導(dǎo)團(tuán)隊(duì)圍繞新品食材溯源、工藝標(biāo)準(zhǔn)、呈現(xiàn)方式等維度,深入后廚實(shí)操考核, 并結(jié)合顧客反饋優(yōu)化風(fēng)味細(xì)節(jié)。 ?“現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo) + 數(shù)據(jù)復(fù)盤” 模式,為門店提供從研發(fā)到落地的全鏈條賦能,推動(dòng)當(dāng)季新品在保留山野風(fēng)味
近日阿瓦山寨西安新店核心團(tuán)隊(duì)赴總部參加系統(tǒng)性培訓(xùn),圍繞品牌理念、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、菜品工藝等維度展開學(xué)習(xí)。此次培訓(xùn)涵蓋標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程演練、特色菜品制作精髓把控及門店運(yùn)營(yíng)管理實(shí)戰(zhàn)課程,旨在總部賦能培訓(xùn),延續(xù)品牌的核心元素。 培訓(xùn)采用“理論 + 實(shí)操 + 考核” 模式,團(tuán)隊(duì)成員模擬場(chǎng)景實(shí)訓(xùn)
近日阿瓦山寨啟動(dòng)春夏新品培訓(xùn)督導(dǎo)計(jì)劃,賦能門店實(shí)現(xiàn)新品升級(jí) 督導(dǎo)團(tuán)隊(duì)深入各門店實(shí)操教學(xué)、理論講解,為店員詳細(xì)解析新品特色、制作工藝 此次培訓(xùn)旨在新品順利落地,提升門店服務(wù)品質(zhì)與產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,以全新美味為消費(fèi)者帶來舌尖盛宴,也為品牌在餐飲市場(chǎng)開拓新的增長(zhǎng)空間。
阿瓦山寨總店成功舉辦員工表彰儀式 在過去的一個(gè)月里多位員工憑借出色的服務(wù)、技能和敬業(yè)精神脫穎而出 總部負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)為員工頒發(fā)榮譽(yù)證書與獎(jiǎng)勵(lì),激勵(lì)全體員工以他們?yōu)榘駱?提升服務(wù)品質(zhì),共同推動(dòng)阿瓦山寨持續(xù)發(fā)展
阿瓦山寨總部舉行的雙冠代言簽約儀式取得圓滿成功。 現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈,阿瓦山寨高層與兩位受邀人共同出席。 作為特色的餐飲連鎖品牌,阿瓦山寨目前擁有數(shù)百家門店, 其招牌特色菜品深受消費(fèi)者喜愛。此次邀請(qǐng)代言, 旨在借助影響力與拼搏精神,提升品牌形象。
近日阿瓦山寨啟動(dòng)春夏新品上市專項(xiàng)培訓(xùn) 全國(guó)門店廚師長(zhǎng)齊聚總部系統(tǒng)學(xué)習(xí)新品烹飪技術(shù) 此次培訓(xùn)分為理論與實(shí)操兩大板塊。理論課程中,研發(fā)團(tuán)隊(duì)圍繞春夏時(shí)令食材特性、菜品創(chuàng)意理念及市場(chǎng)趨勢(shì)展開深度講解,幫助廚師長(zhǎng)把握新品核心賣點(diǎn)。 實(shí)操環(huán)節(jié)廚政導(dǎo)師現(xiàn)場(chǎng)示范新
阿瓦山寨手工剁椒創(chuàng) 新工藝 于CCFA連鎖餐飲峰會(huì)中獲選“連鎖餐飲創(chuàng) 新案例”榮譽(yù) 阿瓦山寨的手工剁椒創(chuàng) 新工藝,三清三酵傳統(tǒng)制作、手工剁制工藝、 鹽度控制以及打開即用的便利性實(shí)現(xiàn)了剁椒醬的獨(dú)特風(fēng)味與高品質(zhì) 這一工藝為阿瓦山寨帶來了顯著的競(jìng)爭(zhēng)力, 在產(chǎn)品差異化、
近日阿瓦山寨西安鄠邑店與安徽淮南新店盛大開業(yè)。 作為以“魚頭是招牌,大火炒土菜” 聞名的特色餐飲品牌, 阿瓦山寨一直備受食客青睞。 此次雙店開業(yè),總部特別安排督導(dǎo)駐店,于現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指導(dǎo), 從菜品把控到服務(wù)規(guī)范,助力門店順利開業(yè)。 新店內(nèi)裝飾民族風(fēng)情,營(yíng)