近日阿瓦山寨廚政督導(dǎo)團(tuán)隊進(jìn)駐河南新鄭店開展專項培訓(xùn) 圍繞招牌菜品火候把控、食材處理標(biāo)準(zhǔn)及口味統(tǒng)一性,實操演示、復(fù)盤強(qiáng)化技能 培訓(xùn)后門店菜品出品穩(wěn)定性顯著提升, 為食客帶來更地道的阿瓦風(fēng)味,夯實品牌味覺口碑。
阿瓦山寨督導(dǎo)團(tuán)隊進(jìn)駐山西山陰店開展運營賦能專項工作 團(tuán)隊針對門店點餐流程、菜品出餐效率及庫存周轉(zhuǎn)等關(guān)鍵環(huán)節(jié), 現(xiàn)場示范、問題拆解制定優(yōu)化方案 經(jīng)調(diào)整后,門店服務(wù)響應(yīng)更快,食客體驗升級, 切實推動山陰店運營水平提升,彰顯品牌服務(wù)實力。
近日阿瓦山寨督導(dǎo)團(tuán)隊赴山西五臺山店開展巡店賦能工作 團(tuán)隊針對菜品新鮮度把控、服務(wù)響應(yīng)速度、門店動線優(yōu)化等重點 現(xiàn)場指導(dǎo)、案例講解制定改進(jìn)方案 食客反饋 “魚頭口感更穩(wěn)定,點餐到上菜快了不少” 此次賦能切實提升門店運營水平,夯實品牌服務(wù)口碑。
近日阿瓦山寨督導(dǎo)團(tuán)隊赴山西壽陽門店開展專項巡店工作 圍繞食材新鮮度、菜品出品標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)流程規(guī)范 及門店環(huán)境衛(wèi)生等核心維度細(xì)致檢查,針對細(xì)節(jié)問題現(xiàn)場指導(dǎo)優(yōu)化。 同時結(jié)合23年連鎖運營經(jīng)驗,為壽陽店提供客流高峰應(yīng)對、 餐品建議,助力門
近日阿瓦山寨總部督導(dǎo)赴山東東營店開展賦能督導(dǎo)檢查工作 團(tuán)隊從菜品標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行、食品安全管控、服務(wù)流程規(guī)范 及賦能政策落地情況等維度逐項核查, 現(xiàn)場提出優(yōu)化建議并同步提供解決方案。 此次督導(dǎo)進(jìn)一步夯實門店運營基礎(chǔ), 助力門店持續(xù)為消費
阿瓦山寨總部督導(dǎo)團(tuán)隊赴山東濱州店開展巡店檢查。 重點核查菜品品質(zhì)、服務(wù)規(guī)范及門店運營細(xì)節(jié), 現(xiàn)場指導(dǎo)優(yōu)化流程,品牌標(biāo)準(zhǔn)落地。 濱州店負(fù)責(zé)人表示,將以此次督導(dǎo)為契機(jī),精進(jìn)服務(wù)與菜品。 總部持續(xù)的巡店支持,為門店穩(wěn)健運營護(hù)航,讓當(dāng)?shù)厥晨拖淼氐腊⑼唢L(fēng)味。
阿瓦山寨總部督導(dǎo)團(tuán)隊走進(jìn)山東廣饒門店 開展新品專項檢查,以 "一板一眼做好菜,一板一眼上好菜" 為準(zhǔn)則嚴(yán)控品質(zhì)。 督導(dǎo)員聚焦新品制作流程,從食材處理到火候把控逐項核查,每道工序貼合標(biāo)準(zhǔn);同步督查上菜規(guī)范,強(qiáng)調(diào)餐具潔凈、服務(wù)周到等細(xì)節(jié)。廣饒門店員工表示,將嚴(yán)守 "一
部督導(dǎo)團(tuán)隊抵達(dá)山東濱州門店,開展新品專項檢查工作。 督導(dǎo)聚焦新品食材新鮮度、制作流程標(biāo)準(zhǔn)化及口味一致性, 現(xiàn)場實操考評等方式,細(xì)致核查每道工序。 針對細(xì)節(jié)督導(dǎo)員與門店團(tuán)隊即時溝通調(diào)整方案 強(qiáng)化員工對新品品控準(zhǔn)則的理解 濱州門店負(fù)責(zé)人表示,將以此次督導(dǎo)為契機(jī),嚴(yán)
阿瓦山寨近期啟動全國門店新品督導(dǎo)檢查行動 總部督導(dǎo)團(tuán)隊深入各門店,從食材甄選、制作流程到成品呈現(xiàn), 逐項核查品控準(zhǔn)則落實情況 檢查中督導(dǎo)現(xiàn)場糾正偏差,實操指導(dǎo)強(qiáng)化員工品控意識, 推動 “新鮮、標(biāo)準(zhǔn)、美味” 的準(zhǔn)則融入日常運營