| 品牌名稱 | 凉菜 | 投資金額 | 10~20萬 |
| 成立日期 | 2005-02-03 | 門店總數(shù) | 236 |
| 經(jīng)營范圍 | 凉菜 | 適合人群 | 網(wǎng)店形式 |
| 加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
| 品牌發(fā)源地 | 北京 | 合同期限 | |
| 培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
| 營業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
| 加盟費(fèi) | 10萬元人民幣 |
涼拌菜，是將初步加工和焯水處理后的原料，經(jīng)過添加紅油、醬油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根據(jù)紅油的分類一般可分為香辣、麻辣、五香三大類。
涼拌菜其歷史文化卻深遠(yuǎn)得多，可追溯到周朝和先秦時(shí)期。每一道涼菜，吃的不僅僅是食物的本身，調(diào)味料才是靈魂所在。糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調(diào)味的多或少，賦予了每一道涼菜不同的味道。吃前將各種食材連同醬汁拌均勻，酸、辣、甜、麻香味兒在口腔中散發(fā)開來，醒胃又養(yǎng)生。
保存
夏季保存涼拌菜別超兩小時(shí),容易變質(zhì),現(xiàn)拌現(xiàn)吃,不宜保存.
營養(yǎng)
涼拌菜這種做法是能保存蔬菜營養(yǎng)素的一種烹調(diào)方法。因?yàn)?，一般的涼菜都不?jīng)過高溫加熱，這樣就避免造成營養(yǎng)素的流失。
不過，需要注意的是，一些適合做成涼菜的蔬菜在做成涼菜之前需要用熱水焯一下，比如，涼拌芹菜，涼拌香菇，涼拌苦瓜，涼拌菠菜等等，只要注意焯水的時(shí)間不要過長，或者浸泡時(shí)間過長，比如，維生素既怕高溫也容易溶于水，這樣，基本可以保存大部分營養(yǎng)素，不至于流失。
注意
天氣轉(zhuǎn)暖，面對新鮮脆嫩的蔬菜，許多人會(huì)選擇生吃。國家蔬菜系統(tǒng)工程中心副研究員唐曉偉近日告訴記者，蔬菜所含營養(yǎng)素，例如維生素C及B族，很容易受到加工及烹調(diào)的破壞，生吃有利于營養(yǎng)成分的保存。但是，并非每一種蔬菜都適合直接生食，有些蔬菜放在開水里焯一焯再吃;有些蔬菜則必須煮得熟透后再食用。
洗一洗就可生吃的蔬菜包括胡蘿卜、白蘿卜、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心等。唐曉偉說，生吃選無公害的綠色蔬菜或有機(jī)蔬菜。在無土栽培條件下生產(chǎn)的蔬菜，也可以生吃。生吃的方法包括飲用自制的新鮮蔬菜汁，或?qū)⑿迈r蔬菜涼拌，可適當(dāng)加點(diǎn)醋，少放點(diǎn)鹽。
不操心經(jīng)營:在連鎖加盟行業(yè)當(dāng)中，創(chuàng)行業(yè)典范，后期每月進(jìn)貨，總部不設(shè)任何要求，且有任何滯銷的產(chǎn)品均可調(diào)換，以提高加盟店的運(yùn)作。
價(jià)格扶持:價(jià)格統(tǒng)一，進(jìn)貨折扣統(tǒng)一提高對每一位創(chuàng)業(yè)者公平對待。并且滿足加盟店的營運(yùn)需求，每月均有部分促銷產(chǎn)品低價(jià)供貨，從而提升終端店面的收銀空間。
終返還:為更好地支持創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)，特別提供加盟經(jīng)費(fèi)及裝修經(jīng)費(fèi)返還，真正解決創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)壓力。
革新戰(zhàn)略:專業(yè)的市場服務(wù)團(tuán)隊(duì)定期巡店，到終端店面中提供新技術(shù)、新思路、新技能的提升培訓(xùn)，讓加盟店的服務(wù)始終引路當(dāng)?shù)爻绷鳌?
商務(wù)管理:作為連鎖行業(yè)中單獨(dú)對加盟商有所要求的總部，加盟店需每周回傳營業(yè)周報(bào)表，總部在對報(bào)表的分析了解后，以便發(fā)現(xiàn)經(jīng)營中存在的問題及時(shí)提出解決意見，扶持每一家加盟店都能夠合格運(yùn)作。
合作扶持:在幫助加盟商加盟創(chuàng)業(yè)時(shí)，一步一步幫你開店，幾大扶持政策讓你真正實(shí)現(xiàn)不出一分力，輕松當(dāng)老板。先有專業(yè)人員幫你選址，專業(yè)的店面設(shè)計(jì)以及指導(dǎo)裝修，開業(yè)專業(yè)導(dǎo)師指導(dǎo)，后期派師巡店指導(dǎo)，專業(yè)的精英團(tuán)隊(duì)扶持，專業(yè)的人才招聘扶持，專業(yè)的培訓(xùn)老師開展技術(shù)培訓(xùn)，專業(yè)的策劃宣傳扶持，定期售后咨詢，專業(yè)的拓客、納客、鎖客三大關(guān)鍵環(huán)節(jié)的指導(dǎo)扶持，給你從開店到經(jīng)營整套全程指導(dǎo)，輕松實(shí)現(xiàn)加盟。
1、詳細(xì)閱讀公司招商資料，可向我司工作人員索取，確定加盟意向，填寫加盟申請書；
2、加盟商對代理城市和商圈進(jìn)行實(shí)地考察，做前期準(zhǔn)備；
3、公司對加盟商的資料和資信進(jìn)行調(diào)查，并對加盟地區(qū)和店鋪調(diào)研考評(píng)；
4、與我司營銷部負(fù)責(zé)人就合作具體事宜作詳細(xì)交流，協(xié)商加盟契約書；
5、經(jīng)過公司對意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟連鎖契約書、同時(shí)交納保證金辦理相關(guān)手續(xù)；
6、按照加盟店裝修標(biāo)準(zhǔn)在我司指導(dǎo)下，完成店鋪設(shè)計(jì)和裝修；
7、由我司區(qū)域營銷服務(wù)人員配合完成物流配送、加盟店陳列；
8、公司對加盟商進(jìn)行加盟經(jīng)營管理和技術(shù)的全方面培訓(xùn)；
9、店鋪驗(yàn)收合格后進(jìn)入終端市場運(yùn)營階段，公司定期指導(dǎo)運(yùn)營。
1、年滿25歲以上對企業(yè)經(jīng)營管理有興趣者。
2、認(rèn)可加盟品牌的商標(biāo)，企業(yè)理念，企業(yè)文化等等。
3、有一定的資金實(shí)力，資金取得合法，有合格的資金信用。
4、特許加盟人在當(dāng)?shù)刈詡錉I業(yè)場所，商業(yè)面積符合總部的低標(biāo)準(zhǔn)。
5、需要有坦然的心態(tài)去跟公司合作，接受公司安排的培訓(xùn)，并遵守公司的各項(xiàng)制度。
蘇公網(wǎng)安備 32120202010590號(hào) | 版權(quán)所有 jiameng.com 投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎 全國服務(wù)熱線：400-600-3880（免長途費(fèi)）
非鬧健身餐
freakshake變態(tài)奶昔
暴走雞排
李小老燒餅
心期8炸雞漢堡
