現(xiàn)在的中式快餐業(yè)既蘊藏著巨大的商機，同時也存在著極大的，如何把握商機，極大可能的避免，增強企業(yè)的競爭力，取得中式快餐的經(jīng)營成功，已經(jīng)成為中式快

在較高層次的餐飲店，都會有專業(yè)的服務培訓，提升服務水平是經(jīng)營的需要，也在一定程度上彰顯著餐飲店的檔次。

經(jīng)營服務業(yè)有一個重要的方面就是要以顧客為導向，在餐飲業(yè)表現(xiàn)的更為突出，尤其是中式快餐面對的消費群體十分廣泛，需求也變化多端，在經(jīng)營中能否把握好消費者的需求，關系到快餐店的生存與發(fā)展。

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