重慶，是一個(gè)大街小巷都遍布火鍋店的城市，這里崇尚火鍋文化，每個(gè)人都猶如火鍋般熱情似火，讓人倍感溫暖。據(jù)統(tǒng)計(jì)，重慶主城區(qū)的火鍋店在數(shù)量上已經(jīng)突破三萬(wàn)家，并且還呈明顯的上升趨勢(shì)。